彦根に国産炭火焼うなぎ専門店「うなぎや源内」があります。場所は滋賀県彦根市本町、夢京橋キャッスルロードの西面です。
お店は1階と2階で食事ができるスペースがあります。持ち帰りもあります。
階段を上がり2階へ、
2階の天上部は梁見せ構造になってます
本日は、ほぼ貸し切り状態でした
源内ひつまぶし、うなぎ丼、一品ものやドリンクがあります
今回は源内ひつまぶし(上)と、
うなぎ丼(特上)を注文しました
こちらのお店は「厳選された国産うなぎを、炭火とコクのあるタレでじっくりと焼き上げ」、「表面はカリッと香ばしく、そし中はふっくら柔らかに仕上げます」ということです。どちらもとても美味しく頂きました。食べた感想は、うなぎは”カリッ”とした食感が強めで、”丼”よりは”ひつまぶし”のほうがよく合っているように感じました。タレは旨味のある濃厚でコクがあります。家ならタレだけでもご飯いっちゃいます～。
12月の夢京橋キャッスルロードはLEDのライトアップがされていて幻想的に演出されています。とても綺麗です。夜の夢京橋キャッスルロードもいいものです。是非彦根にお越しください。
彦根観光協会のサイトも参考にしてください。
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